半部黑茶史，非遺見真章。5月21日下午，第五屆中國國際茶葉博覽會·安化黑茶專場推介會在杭州國際博覽中心3C館茶文化活動區(qū)隆重舉行。
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學學術委員會主任劉仲華，浙江省原副省長、中國國際茶文化研究會常務副會長王建滿，中國國際茶文化研究會副會長兼秘書長、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原廳長林建東，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員孫國榮，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院黨委副書記楊秀芳，浙江大學茶葉研究所所長王岳飛，浙江大學茶學系教授、博士生導師屠幼英，中國國際茶文化研究會辦公室主任戴學林，益陽市政府駐上海聯(lián)絡處主任張韜，益陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、總農(nóng)藝師曹勝平，以及上海市茶業(yè)協(xié)會、浙江湖南商會、益陽市茶業(yè)協(xié)會、安化華東經(jīng)促會、浙江舟山湖南商會等企業(yè)家代表及安化縣相關領導出席推介會。
本場推介會以“茶和天下共享非遺”為主題，由中共安化縣委、安化縣人民政府主辦，安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心、安化縣茶業(yè)協(xié)會和湖南安化黑茶集團有限公司承辦，共組織27家茶企抱團參與。旨在品鑒安化黑茶產(chǎn)品的同時，充分展示安化黑茶世界非遺的傳承魅力以及安化參展企業(yè)的精神風貌。
安化縣委副書記、縣長潘文劍致歡迎辭，娓娓講述了安化黑茶厚重的人文歷史底蘊、得天獨厚的自然生態(tài)之美和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資源稟賦優(yōu)勢。潘文劍真誠地表示，希望借此機會暢敘友誼、深化交流，熱忱地歡迎大家多到“神韻安化”來品茶賞茶、投資興業(yè)，共謀發(fā)展之路。
浙江省原副省長、中國國際茶文化研究會常務副會長王建滿對安化縣獻上了祝福。他表示，安化黑茶是中國黑茶中歷史最悠久、保健作用最明顯、影響力最大的中國名茶。祝愿安化黑茶越做越大，持續(xù)統(tǒng)籌好、融合好安化黑茶高質(zhì)量發(fā)展之路。
中國工程院院士劉仲華進行安化黑茶主題推介，以親歷者的角度向與會領導專家學者深情講述了安化黑茶產(chǎn)業(yè)從2006年全新起步到發(fā)展壯大的偉大歷程。他表示，多年來，安化黑茶通過政府舉大旗，聯(lián)合專家學者、企業(yè)家和茶農(nóng)的共同努力，在產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)條件、加工技術水平、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性和品牌影響力等方面都得到了顯著提升。如今，無論是平民百姓還是社會精英，都漸漸認識了安化黑茶，品上了安化黑茶，慢慢又愛上了安化黑茶。這一路走來的點點滴滴都匯聚成了安化黑茶不斷發(fā)展壯大的強大動力，其所具有獨特的腸胃調(diào)理功能，無論從傳統(tǒng)的品飲經(jīng)驗還是科學研究成果，都得到了有力驗證。
隨后，浙江大學茶學系教授、博士生導師屠幼英上臺簡要推介了安化黑茶。他表示，當代人的生活需要安化黑茶來改善腸胃、調(diào)節(jié)血脂血糖，希望安化黑茶能用多元化產(chǎn)品來服務我們未來的美好生活，同時也希望茶科技的發(fā)展能為安化黑茶進一步加油賦能。
以茶為媒，青春不止。本次推介會還對第六季《最美茶藝師》的賽制、招募等進行了宣傳推介，同時通過一段概念宣傳片啟動了第六季中國《最美茶藝師》評選活動，此外，活動現(xiàn)場還舉行了安化黑茶捐贈中國茶葉博物館茶禮簽名儀式。
來源：茶頻道
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